ショートケーキ

Short cake

ふわふわのスポンジ生地と生クリーム。甘酸っぱい苺をサンドした定番の一品。Little Deco風にアレンジして四角くしました。

プレミアムチーズケーキ

Premium cheese cake

濃厚なフランスのチーズの風味となめらかな舌触りを追求したシェフこだわりの一品。

クラシックショコラ

Classic chocolate cake

ベルギー産のチョコレートをふんだんに使った生地は素朴なのにこくのあるおいしさ。

レモンドームケーキ

Lemon dome cake

大人気レモンドームのカット。スフレタイプのチーズケーキ(ドームチーズ)にレモンのチョコレートをコーティングしました。
 

洋梨のタルト

Pear tart

サクサクとしたタルト生地に洋なしのコンポートをのせました。
 

いちごロール

Strawberry roll cake

生地にもクリームにもはちみつたっぷり❤

クリームブリュレ

Crème brûlée

ご注文をいただいてから焼き上げるパリパリのカラメルと濃厚で滑らかなクリームのコントラストが絶妙。

なぎさくんの壺プリン

Nagisa's Pudding

牛乳と生クリームの割合は2:1。プリン1個の中に卵黄が1つ分強入ってます。プリン生地の甘さとカラメルの苦みのバランスが良く、食感のなめらかさが特徴のとろとろ濃厚プリン。

ティラミス

Tiramisu

国産のマスカルポーネチーズを使用したティラミスです。

チョコバナナパイ

chocolate Banana Pie

バナナ好きには試していただきたい一品。パイ生地の上にガナッシュクリーム、バナナ、カスタード。生クリームの上にはパリパリのチョコレートで仕上げています。トッピングにはチョコ付バナナ!